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New York
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2020
Collection :
1 vol. (270 p.) : ill. en coul., couv.ill. en coul. : 20 cm
9782501145015
130 recettes typiquement new-yorkaises qui témoignent d'un melting pot gastronomique à l'image de la ville : pork buns, babka, mac'n cheese, cheesecake, bagels, bialys, pancakes, entre autres. ©Electre 2020
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