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Livre

Bières d'artisans en Wallonie et en Flandre

Auteurs :
Verlinden, Michel
Bibaut, Alexandre (1973-....)
Editeur :
Racine
Année de parution :
2015
1 vol. (208 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782873869397
Présentation de vingt bières issues de brasseries artisanales de Wallonie et de Flandre au fil d'anecdotes, du parcours des maîtres-brasseurs, du rituel de la dégustation et des bonnes adresses. ©Electre 2015
Bière -- Ouvrages illustrés -- Belgique
Brasseurs -- Ouvrages illustrés -- Belgique
Tout public
Note General : Glossaire

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