Cent recettes adaptées au carb cycling, un régime amaigrissant reposant sur l'alternance entre jours avec glucides et jours sans. Le guide propose un programme diététique d'une semaine comprenant des aliments pauvres en glucides tels que le quinoa, les lentilles, le saumon, le poulet, les oeufs, les agrumes ou les baies. ©Electre 2018