Grands classiques sucrés

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Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

2016

Collection :

1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 23 cm

9782011713865

L'auteure revisite les classiques de la pâtisserie à travers 80 recettes : religieuse au chocolat, opéra, marbré, moka, meringue, etc. ©Electre 2016

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