Dans un marché chahuté, chacun a sa stratégie pour sortir du tunnel. "LSA" est donc allé à la rencontre de quatre marques nationales incontournables du traiteur LS. Parmi les leviers actionnés, le repositionnement de l'offre, l'amélioration des recettes et un effort sur le prix. Sommaire. Sodebo ou le pari réussi de l'intégration et de la relation client. Les recettes malignes de Fleury Michon sur le segment des plats cuisinés. Daunat à fond sur le développement de l'offre et la communication. Marie privilégie la qualité et tourne le dos aux promotions lourdes. Détails. Données chiffrées.