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Le |Poulpe, nouvelle star des mers
Bulletin : Sciences et avenir La Recherche juin 2024
01 juin 2024
Auteurs
Numéros de page :
pp.70-71
Ce mollusque regorge de qualités nutritionnelles: il apporte divers minéraux, des oméga-3 et des vitamines. Bien iodé, il est aussi très riche en protéines.