Spécial foires aux vins
Bulletin : L' Obs septembre 2021
Numéros de page :
pp.101-102, 104, 106, 108-112, 114, 116, 118
Le vin n'échappe pas au mouvement de consommation locavore qui s'est accéléré depuis la pandémie. Un message bien compris par les grandes enseignes, qui renforcent leur offre à l'occasion de ces foires aux vins d'automne. Suivez le guide de nos sélections régionales. Sommaire. Vins d'ici... et moins d'ailleurs. A l'Ouest, rien de nouveau. Cap à l'est. Devenir vigneron. La cave de "l'Obs". Viticultrice de choc. Rouges éclatants. Du blanc au caractère bien trempé. Des quilles qui font le strike.