Dans les vignobles autour de Chinon, les gelées printanières n’ont pas sévi autant qu’ailleurs, mais la hantise de la catastrophe reste très forte. Les viticulteurs s’entraident pour y faire face.

Le retour des beaux jours, sous toutes ses formes, appelle à des instants de table arrosés comme il se doit. Voici un jus de la vigne gorgé de bonheur.

Ils sont nombreux, les chefs d'entreprise a s'offrir un vignoble. Voire à devenir vignerons. Certains enfilent les bottes chaque jour, d'autres passent le week-end sur leurs terres, tous cherchent à produire le meilleur jus. Sommaire. La cuvée du grand patron. La Cavale repart au galop. La cave du CAC 40. Ni étiquette ni piquette. Vigneron, mode d'emploi. Aux terrasses-du-larzac, l'union fait l'appellation. Portland sourit aux "wineries". La diva du vin.

Sous l’impulsion de pionniers attachés à leur terroir et respectueux de l’environnement, les crus du Jura, longtemps dédaignés, sont aujourd’hui à la carte des meilleurs restaurants et bistrots à la mode. A tel point que la patrie du vin jaune a du mal à répondre à la demande. Sommaire. Vins de bonnes tables. Héritier naturel. L'offensive bourguignonne. Hautes définitions. Le pacte des goûts. Elus locaux.

Le vin n'échappe pas au mouvement de consommation locavore qui s'est accéléré depuis la pandémie. Un message bien compris par les grandes enseignes, qui renforcent leur offre à l'occasion de ces foires aux vins d'automne. Suivez le guide de nos sélections régionales. Sommaire. Vins d'ici... et moins d'ailleurs. A l'Ouest, rien de nouveau. Cap à l'est. Devenir vigneron. La cave de "l'Obs". Viticultrice de choc. Rouges éclatants. Du blanc au caractère bien trempé. Des quilles qui font le strike.

Travail solitaire, gestes répétitifs, quête de légitimité et, aussi, de démocratisation... Les points communs sont nombreux entre vignerons et dessinateurs. Il était donc logique que ces deux univers se rencontrent.