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100 recettes de cuisine cambodgienne
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2012
Collection :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782733912232
Des recettes traditionnelles cambodgiennes : fondue aux fruits de mer, soupe Phnom Penh, travers de porc au miel, curry khmer, riz gluant et banane à la vapeur, etc.