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Tajines
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2014
Collection :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263063978
Des recettes originales ou traditionnelles de tajines sucrés ou salés : tajine de sardines à la chermoula, tajine d'artichauts violets, tajine de pintade aux pommes et à la cannelle, tajine de poires aux dattes, etc.
Note General : Index