Créé le 20 juin 1831 à l'Opéra, « Le Philtre » est la treizième collaboration de Daniel-François-Esprit Auber avec Eugène Scribe, trois ans après « La Muette de Portici » et un an après « Fra Diavolo ». Bénéficiant à sa création d'une distribution exceptionnelle, l'oeuvre est restée près d'un demi-siècle au répertoire de l'Opéra où elle a été jouée 243 fois.