Après les minerais ou le pétrole, les terres africaines suscitent les convoitises étrangères. Des millions d'hectares cultivables ont déjà été cédés, dans la plus grande opacité, par les autorités du continent. A l'initiative de multinationales de l'agro-alimentaire et d'Etats, notamment du Proche-Orient et d'Asie, de nombreux projets sont à l'étude qui, s'ils vont à leur terme, mettront en danger les sociétés, les équilibres naturels et l'agriculture locale.