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La Mémoire de la vigne mise à nu
Bulletin : Le Nouvel observateur 01975 - septembre 2002
12 septembre 2002
Auteurs
Numéros de page :
/ p. 106-107
Grâce aux travaux de l'Université de Californie et de l'Inra de Montpellier, on ne pourra plus désormais tricher sur la composition des vins.