Des conseils aux futurs franchisés français pour bien choisir leur réseau au travers d'un tour d'horizon des secteurs d'activité et de ceux, au contraire, à risque. Restauration : les formules rapides ou à thèmes aiguisent les appétits. Alimentation spécialisée : des belles perspectives sur les créneaux du bon et du bio. Prêt-à-porter : soigner la répartition des rôles entre le Web et ses magasins. Equipement de la maison : solides aptitudes commerciales recommandées. Services à la personne : un secteur à faibles marges. Services aux entreprises : un marché d'avenir en pleine croissance. Bien-être et esthétique : gare aux effets de mode ! Services financiers : une rude concurrence à prévoir. Concepts dans l'air du temps : pour amateurs d'émotions fortes.