Difficile d’échapper à cet enjeu majeur qu’est le réchauffement climatique. Alors qu’il sera difficile de le contenir à moins de deux degrés, les quelque 10 000 magasins de proximité s’emparent du sujet à leur échelle. Et ils peuvent peser beaucoup par leurs actions concrètes sur le terrain, au plus près des consommateurs, toujours très demandeurs. Explications et passage en revue des meilleures pratiques. Données chiffrées. Document de fond.