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Article de périodique

Trop de gaspi dans l'assiette

Bulletin : Le Nouvel observateur 2592 - juillet 2014
10 juillet 2014
Consommateurs -- Comportement
Gaspillage alimentaire
Auteurs
Brizard, Caroline
Numéros de page :
2 p. / p. 56-57
Chaque Français jette 20 kilos d'aliments par an. Pour lutter contre la gabegie, des producteurs résistent, des grandes surfaces s'organisent...