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Livre

À vos fouets, prêts, pâtissez !

Editeur :
Hachette cuisine
Année de parution :
2014
1 vol. (383 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782012388215
2.000 recettes et variantes pour réaliser glaces et pâtisseries, des informations pratiques, des recettes de base et des techniques de cuisson et de préparation. Electre 2014
Pâtisserie
Tout public
Note General : Index

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