La désalinisation de l'eau - une technologie permettant d'obtenir de l'eau potable à partir d'eau de mer ) est désormais une méthode qui fonctionne pour étancher la soif de nombreuses villes. La crise de l'eau potable pourrait-elle devenir un souvenir du passé ? Ou ces perspectives devraient-elles être envisagées avec prudence ?