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Asie
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2016
Collection :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782501112635
De l'entrée au dessert, une soixantaine de recettes de plats classiques chinois, coréens, japonais, vietnamiens ou thaïlandais pour débutants : makis et sushis, nouilles et riz, poisson au miso, pudding au sagou, etc. ©Electre 2016
Note General : Glossaire. Index La couv. porte en plus : "60 recettes pas à pas"