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La révolution du potager

Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2021
1 vol. (179 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782842218942
Vous êtes désemparé.e face au dérèglement climatique, à l'effondrement de la biodiversité et à l'agriculture intensive utilisant des pesticides? Vous avez envied'agir à échelle individuelle et/ou collective mais ne savez pas par où commencer ? Semez la révolution chez vous et autour de vous avec «La révolution du potager»!  En plus de vous donner des clés de compréhension de l'écologie au l des saisons, cet ouvrage hybride entre livre de jardinage, de cuisine et essai d'écologie propose :  •  des conseils pratiques pour cultiver en permaculture quel que soit l'espace à votre disposition et au l des saisons,• des interviews de paysan.ne.s ou de jardinier.ère.s amateur.rice.s qui nous livrent leur expérience,• des recettes végétariennes et vegan pour donner des idées à celles et ceux qui souhaitent végétali ser leur alimentation,• des idées pour rendre son mode de vie plus écologique à échelle individuelle,• des pistes d'actions collectives pour s'engager dans la lutte écologique,• des focus pour s'émanciper et aller plus loin dans nos ré exions sur l'écologie.