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Les desserts et gourmandises d'Alexandre Dumas
Editeur :
Année de parution :
2020
Collection :
1 vol. (171 p.) : 18 cm
9782815940399
Gastronome et gourmet, Alexandre Dumas a parsemé ses romans de scènes de repas qui s'achèvent par de savoureux desserts: baba au rhum, pain d'épices, gaufres et flans… Découvrez les meilleures recettes sucrées de son Grand dictionnaire de la cuisine et partagez un nougat avec le capitaine Pamphile, des glaces avec les héros de La San Felice ou encore des confitures en compagnie de la Reine Margot!
Note General : Recettes extraites du Grand dictionnaire de la cuisine d'Alexandre Dumas publié en 1873