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Cèpes & bolets

Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2022
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782816020328
Un guide pour identifier quarante variétés de cèpes et de bolets, ainsi que des clés pour les différencier des autres espèces non comestibles. Avec des indications pour les trouver (types de sols, arbres et régions) et les cueillir. Des recettes sont également proposées. ©Electre 2022
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