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Le livre du chocolat

Auteurs :
Bavoillot, Ghislaine
Bourin, Jeanne (1922-2003)
Editeur :
Flammarion
Année de parution :
2001
200 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782082004985
Chocolat -- Histoire -- Cuisine ( chocolat) -- Cacao -- Maîtres chocolatiers
Chocolaterie
Note General : Index

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