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Quand les chef.fes regardent "The Bear"

01 juin 2024
Auteurs
Numéros de page :
pp.72-75
Alors que la troisième saison de la série arrive cet été 2024, nous avons demandé à des professionnel·les de partager leur regard sur la brigade constituée autour de Jeremy Allen White, alias Carmy. Une idée de la cuisine plutôt juste, entre réalisme et partis pris.