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L' art de la fermentation

Auteurs :
Kyung, Luna
Oger, Camille
Editeur :
la Plage
Année de parution :
2024
Collection :
L'encyclopédie gourmande
Cuisine
1 vol. (325 p.) : illustrations en noir et en couleur : 26 x 20 cm
9782383383680
Des conseils pour apprendre à fermenter ses aliments et à les accommoder. Avec des recettes. ©Electre 2024

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