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Livre

La bouffe d'égout

Auteurs :
Perucca, Fabien (1957-....)
Perucca, Fabien (1957-....)
Pouradier, Gérard
Pouradier, Gérard
Editeur :
Ramsay
Année de parution :
1999
285 p. : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782841144662
Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle
Maladies d'origine alimentaire -- Prévention
Maladies d'origine alimentaire
Prévention
Aliments -- Toxicologie
Industries agroalimentaires -- Qualité#;#Contrôle
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