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Des| inconnus dans nos assiettes

Auteurs :
Benoit-Browaeys, Dorothée
Editeur :
R. Castells
Année de parution :
1998
255 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782912587015
Aliments -- Biotechnologie
Génie génétique végétal
Note General : Bibliogr. p. 254

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