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Le Grand massacre

Auteurs :
Damien, Michel (1946-....)
Kastler, Alfred (1902-1984)
Nouët, Jean-Claude
Nouët, Jean-Claude
Kastler, Alfred (1902-1984)
Editeur :
Fayard
Année de parution :
1981
383 p.-[8] p. de pl. : ill., couv. ill. : 24 cm
9782213010410
France
Élevage
Aliments d'origine animale -- Qualité -- Contrôle
Qualité -- Contrôle
Aliments d'origine animale
Élevage intensif
Industries agroalimentaires
Élevage -- France
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