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Livre

Ça chauffe dans nos assiettes

Auteurs :
Leers, Yves
Fessard, Jean-Luc
Editeur :
Buchet-Chastel
Année de parution :
2017
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782283030219
Aspect environnemental
Cuisine
Alimentation
Cuisine -- Aspect environnemental
Comportement alimentaire
Comportement alimentaire -- Aspect environnemental
Alimentation -- Aspect environnemental
Note General : Bibliogr. p. 110. Webliogr. p. 111. Index

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B3 Centre de ressources Sciences et techniques 574 LEERS Disponible