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L' arbre à chocolat
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
1999
37 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782211039673
Au XVIe siècle, la graine de cacaoyer servait de monnaie aux Mexicains. Mais déjà on en tirait la boisson dont allait se délecter le monde. La fabrication du chocolat suit un parcours curieux, menant des plantations de cacaoyers à la tasse ou à la tablette. Sans parler de Lucia, fille de planteurs, aux prises avec l'Ekchuah, le dieu du cacao. (Livres-Hebdo)