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Pains & levains faits maison
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2021
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782816018158
Des explications détaillées étape par étape sur le pétrissage, la préparation et la cuisson du pain au levain, accompagnées de recettes originales : pain à la banane, focaccia, muffins cubains ou encore beignets complets. ©Electre 2021
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