Tout siphon

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Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

2010

Collection :

1 vol. (68 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm

9782732446738

30 recettes pour préparer des mousses et des espumas avec un siphon de cuisine.

Note General : Index Le dos de l'ouvrage porte en plus : "atelier saveurs"

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