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Après l’invention du procédé typographique par Gutenberg au milieu du XVe siècle, l’industrie du livre connaît un vif essor et voit fleurir quelques best-sellers...
Numéros de page :
pp.8-9

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Date parution pério
2023-04-01
Si le cochon apparaît aujourd'hui, du fait de l'élevage industriel, comme un pollueur des terres, des nappes phréatiques, des littoraux bretons avec les algues vertes, celui du Moyen Âge était 100% écolo ! Omnivore, c'était le recycleur des déchets dans les villes comme dans les campagnes, de même que l'on consommait tout dans le cochon, soit en alimentation, soit en matière première transformable en objets courants.
Numéros de page :
pp.8-9

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Date parution pério
2023-03-01
Une formidable année de rugby débute. Après le tournoi des Six-Nations, qui s’achève le 18 mars, la France accueillera cet automne la 10e Coupe du monde, qui verra les plus grands affronter des nouveaux venus comme le Chili. Histoire d’un « sport de voyous joué par des gentlemans », né dans les universités britanniques au XIXe siècle puis devenu populaire dans les villes et villages du Sud-Ouest.
Numéros de page :
pp.10-11

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Les grèves récentes ont montré à quel point la gestion des déchets est un défi toujours aussi complexe pour une métropole comme Paris. Au début du XIXe siècle, les déjections et les charognes s'accumulaient encore dans le cloaque de Montfaucon…
Numéros de page :
pp.8-9

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Qualifiée de « tournant de la Seconde Guerre mondiale », cette bataille acharnée s’est soldée par un carnage. Qui s’est prolongé, après la reddition de la VIe armée de Paulus, en février 1943, par une hécatombe de prisonniers.
Numéros de page :
pp.10-11