Lorsque seules les données scientifiques vérifiables sont retenues, il ne reste rien ! Michel de Lorgeril expose au passage la collusion entre laboratoires et médecins experts qui amène des millions de personnes à prendre inutilement des statines. Et pour la première fois sont détaillés les effets secondaires parfois dramatiques de ces traitements. Il répond enfin à deux questions fondamentales : si le cholestérol est innocent, quelles sont les vraies causes de l'infarctus et peut-on manger n'importe quoi ' Si votre cholestérol vous inquiète, si vous avez eu un infarctus, si vous craignez pour votre santé cardiovasculaire, si votre médecin vous a prescrit une statine, lisez et faites lire de toute urgence ce livre indispensable. Michel de Lorgeril est cardiologue et chercheur au CNRS.-

Point sur les propriétés des oméga-3 qui permettent selon ces auteurs de se protéger des maladies telles que le cancer, la dépression, l'arthrite rhumatoïde et les pathologies cardiovasculaires. Un programme pour retrouver la forme et préserver sa santé est proposé.

Une synthèse sur le régime méditerranéen. L'auteur développe une version modernisée pour répondre aux besoins de chacun en fonction de ses intolérances, de ses choix alimentaires (végétarisme, sans alcool) et de ses préoccupations environnementales. Avec la description des différentes familles d'aliments qui le composent et des conseils de mise en pratique. ©Electre 2017

Le cardiologue dispense des conseils pour prévenir l'infarctus : le régime alimentaire à suivre, les erreurs nutritionnelles à corriger, une activité physique adaptée, etc.

Une synthèse sur le régime méditerranéen. L'auteur développe une version modernisée pour répondre aux besoins de chacun en fonction de ses intolérances, de ses choix alimentaires (végétarisme, sans alcool) et de ses préoccupations environnementales. Avec la description des différentes familles d'aliments qui le composent et des conseils de mise en pratique. ©Electre 2020

Soutenant le principe du rapport entre les risques et les bénéfices, l'auteur fait le point sur les différents vaccins disponibles afin de mieux comprendre les enjeux politiques, sociaux et humains qui entourent cette pratique qui vit une révolution technologique. ©Electre 2021

Cent recettes pour appliquer les principes du régime méditerranéen, comme consommer plus de légumes, de légumineuses et de céréales non raffinées. ©Electre 2024

Cent recettes pour appliquer les principes du régime méditerranéen, comme consommer plus de légumes, de légumineuses et de céréales non raffinées. ©Electre 2018