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B3 Centre de ressources Sciences et techniques 663/664 QUAL Disponible

Qualité des aliments d'origine animale

Année de parution :
2021
Editeur :
Éditions Quae
Collection :
Matière à débattre et décider
Importance matérielle :
1 vol. (169 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782759232772
Aliments d'origine animale
Qualité -- Contrôle
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