Accessibilité
Filtrer
Nous avons trouvé 32 résultat(s) pour votre recherche "Aucun mot clef"
2 / 2 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
We 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Les plus grandes recettes de Jean-François Piège sous forme de pas à pas détaillés et illustrés.
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782841233496
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
le Nabi étranger
Auteurs :
Année de parution :
2013
Félix Vallotton (1865-1925), peintre et graveur sur bois, a accédé à une renommée internationale avec de nombreuses expositions à Paris et dans le reste de l' Europe. L'ouvrage retrace l'itinéraire de l'artiste et propose un panorama de ses oeuvres illustrées de reproductions de ses tableaux et de ses gravures pleine page ou sur double page.
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (199 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 29 cm
9781781602430
Veuillez vous connecter pour réserver
2 / 2 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2006
Un point sur les connaissances actuelles concernant l'univers, à jour des dernières découvertes de l'astronomie. Chaque sujet (le soleil, la lune, les planètes ou encore les astéroïdes) est traité comme un sujet indépendant sous la forme d'une fiche thématique.
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (307 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782212119879
Veuillez vous connecter pour réserver
0 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
Détails
Articles
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 disque compact (1 h 17 min 46 s)
0602498112090
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Rbv 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2008
Après une présentation détaillée de la syntaxe de base du langage C++ (types de données, opérateurs, instructions de contrôle, fonctions, pointeurs, tableaux, etc.), l'auteur fournit une méthode de programmation. Plusieurs chapitres sont dédiés aux composants de la bibliothèque standard du C++ : conteneurs, algorithmes et itérateurs, etc. Chaque notion est illustrée de programmes complets.
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (XXXI-759 p.) : 20 cm
9782212124149
Veuillez vous connecter pour réserver
2 / 2 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2012
Une dizaine de recettes et des techniques en images pour réaliser les plats emblématiques du chef Thierry Marx.
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (99 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782841233489
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Sn 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
144 p : 24 cm
978-2-88890-618-6
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2018
M. Ravin, chef au restaurant le Blue Bay, présente dix recettes inspirées par les deux régions qui ont marqué son enfance, la Martinique et Monaco, faisant la part belle aux produits créoles et méditerranéens. Avec des pas à pas illustrés pour acquérir les techniques et le savoir-faire du chef. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (107 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782841239993
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2018
Dix recettes alliant tradition et créativité proposées par le célèbre chef pâtissier membre de l'association Relais Dessert. Parmi les pâtisseries présentées : le millefeuille marron bergamote, le chiffon cake ou encore la crème d'ange. Avec des pas à pas illustrés pour acquérir les techniques et le savoir-faire du chef. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (99 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782841239986
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2020
Des recettes du chef plusieurs fois étoilé du restaurant Le 1920, à Megève. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782379450457
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2015
La vie de Soutine et une présentation des origines de son art, de ses influences, de sa place et de son importance. L'ouvrage réunit également une sélection de ses peintures. ©Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (199 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9781783101207
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (112 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782841237302
Veuillez vous connecter pour réserver
2 / 2 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Dix recettes faciles à réaliser de Frédéric Anton, Meilleur ouvrier de France, chef étoilé et membre du jury de Masterchef : courgette en salade, ris de veau sauce soubise, crabe parfumé au curry, etc. Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (101 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782841237296
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782841234653
Veuillez vous connecter pour réserver
2 / 2 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
Vie et oeuvre d'Alphonse Mucha (1860-1939), artiste phare de l'Art nouveau, le mouvement moderne qui s'imposa à Paris dans les années 1910, marquant le retour à la simplicité des formes et révolutionnant le monde de l'art et du design.
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (199 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 29 cm
9781781602454
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2015
Les gestes, techniques et les dix plus grandes recettes de la chef française : caviar impérial de Sologne, betterave maraîchère, belle langoustine, bar de ligne, etc. Avec des recettes de base : beurre clarifié, bouillon de langoustine, court-bouillon, fond blanc de volaille et jus de volaille, ainsi que des adresses utiles. Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (103 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782841237869
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2015
Dix recettes du jeune chef français d'origine coréenne, expliquées en pas à pas : kimchi chou-fleur et navets, bibimbap veggie, mandu de grenouilles avec sauce réglisse et morilles, sujeonggwa, etc. Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (87 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782841237913
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2019
Dix recettes du chef de renommée mondiale exerçant au Pavillon Ledoyen. Avec des pas à pas illustrés pour acquérir les techniques et le savoir-faire du cuisinier : fondue de truffe noire et spaghetti au jus d'oeuf fermenté, brochet brioché avec extrait de céleri, raviole croustillante de courge butternut frangipanée, etc. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (98 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782379450013
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (XXVII-830 p.) : 20 cm
9782212134438
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2018
Des cours illustrés et des conseils pour réaliser dix recettes concoctées par le grand chef cuisinier Laurent Petit, comme ses filets de boya, escargots et mondeuse bisquée, ses choux raves safranés, ou encore sa méringue évanescente. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (101 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782841239337
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 disque compact (1 h 18 min 50 s)
0602498151150
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Les 10 plus grandes recettes de Marc Haeberlin tout en images ! Découvrez la simplicité et la facilité de recettes détaillées en pas à pas par Dirk Gieselmann, chef aux côtés de Marc Haeberlin à l'auberge de l'Ill.
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (69 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782841232598
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
1977-1990
Année de parution :
1994
Détails
Articles
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 disque compact (1 h 05 min 04 s)
5099746599829
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
Détails
Articles
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
2 disques compacts (1 h 07 min 24 s, 1 h 17 min 34 s)
0044006526928
Veuillez vous connecter pour réserver
0 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Pe 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (107 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782841233854
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Articles
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 disque compact (1 h 19 min 18 s)
0602498280621
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Articles
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
2 disques compacts
0602498305805
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (103 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782841233847
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
1977-1990
Auteurs :
Année de parution :
1990
Détails
Articles
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 disque compact (54 min 22 s)
5099746754129
Veuillez vous connecter pour réserver
2 / 2 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
Importance matérielle :
1 vol. (XIX- 920 p.) : ill. : 20 cm
9782212111231
Veuillez vous connecter pour réserver
Affinez votre recherche
