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Année de parution :
2023
Soixante recettes, classiques ou revisitées, de ramens et autres bouillons japonais. Avec des variantes végétariennes et sans gluten. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Big in Japan
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : illustrations en couleur : 24 x 20 cm
9782017187134
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Des recettes courtes, simples et rapides pour préparer des plats à base de poisson et de fruits de mer : saumon à l'oseille, cabillaud aux asperges, fish and chips, spaghettis à la sardine, poulpe en cocotte, tagine de crevettes ou encore homards grillés au beurre épicé. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Simplissime
Importance matérielle :
1 vol. (253 p.) : illustrations en couleur : 25 x 20 cm
9782017266020
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Une sélection de records mondiaux dans tous les domaines. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 31 cm
9782012408135
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Santé
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Petits pratiques
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016209684
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Jardinage
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
; Jardinage; 4
Jardinage
Importance matérielle :
64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016209646
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Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Réponses pratiques
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012349926
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Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
256 p. : nombreuses ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012367067
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
478 p. : ill. en noir et en coul., cartes, couv. : 26 cm
9782012367586
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Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
128 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782012365704
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Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
128 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782012365711
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Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
176 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782012368156
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As 2 exemplaire(s) disponible(s)
Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
128 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782012366756
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Auteurs :
Un ouvrage sur la nutrition à la fois théorique et pratique à destination des sportifs débutants ou confirmés. Avec des recettes salées et sucrées essentiellement végétariennes, ainsi que des conseils pour cuisiner un aliment ou assaisonner une sauce. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (158 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
9782017201427
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Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Auteurs :
Année de parution :
2004
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Un programme de cinq semaines alliant danse et exercices de fitness pour sculpter son corps et perdre de la masse graisseuse. Avec des conseils pour se mettre au sport et développer sa confiance en soi, ainsi que des idées de recettes. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Sport & loisirs
Importance matérielle :
1 vol. (176 p.) : illustrations en noir et en couleur : 26 x 19 cm
9782017210146
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Année de parution :
2023
45 recettes traditionnelles des Antilles françaises, de la Réunion, de Louisiane, de Jamaïque, du Cap-Vert ou de République dominicaine, avec pour chacune une présentation visuelle des ingrédients et des explications courtes et précises : colombo de poulet, accras, blaff, crabe farci, chiquetaille, rougail saucisse, beignets, achards, cari, etc. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
; 25
Simplissime
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : illustrations en couleur : 24 x 19 cm
9782017179108
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2004
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016209400
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Auteurs :
Année de parution :
2004
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
239 p. : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012368941
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Année de parution :
2004
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
223 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782012369313
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Année de parution :
2005
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Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Pratique forme
Importance matérielle :
1 vol. (160 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782012349902
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Auteurs :
Année de parution :
2003
Une méthode de questions-réponses pour maîtriser sa technique, tester son niveau et l'améliorer grâce aux illustrations en dessin ou en photographie de gestes décomposés...
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
128 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782012367494
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
; Cuisine
Pratiques Hachette
Pratiques Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012358157
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
; Cuisine
Pratiques Hachette
Pratiques Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012358140
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Année de parution :
2024
Saviez-vous que le chien le plus âgé du monde recevait une alimentation préparée pour lui seul à base d'aliments très simples ? Sabine Spruyt, cheffe gastronomique pour les chiens et fondatrice de la Fine Gamelle, le sait et en fait profiter des centaines de chiens grâce aux recettes qu'elle élabore spécialement pour eux. Tout comme nous, nos chiens méritent une alimentation équilibrée et adaptée à leurs besoins. Ce livre vous propose 17 recettes conçues pour nos amis à quatre pattes. Chaque recette est soigneusement pensée pour garantir une alimentation saine et équilibrée en fonction de la morphologie, de l'âge, des besoins et des goûts ou tolérances de chaque chien. Ceci afin de contribuer à une vie plus longue et en meilleure santé pour votre compagnon à poils. 10 recettes gourmandes et équilibrées 7 recettes de friandises nutritives et délicieusesDes conseils pour l'alimentation canineDes astuces pour la bonne conservation des portionsRégalez votre chien en toute sérénité et offrez-lui le meilleur de la cuisine maison.
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Editeur :
Collection :
La maison Hachette
Vie quotidienne & vie pro
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782017234456
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Nouveauté
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Année de parution :
2024
Tous les remplacements possibles en cuisine sont exposés en 200 recettes : substitutions d'urgence pour gagner du temps, alternatives saines ou aux ingrédients difficiles à trouver, versions végétariennes et casher, idées pour varier la saveur d'un plat. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (688 p.) : illustrations en couleur : 27 x 20 cm
9782019327880
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Année de parution :
2024
Un voyage gustatif au coeur de l'Algérie en 80 recettes oscillant entre tradition et modernité. Elles sont accompagnées d'anecdotes et d'astuces pour réussir chaque plat. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (272 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
9782019327873
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Année de parution :
2024
Une dizaine de modèles de collages expliqués pas à pas et des idées d'inspiration pour laisser libre cours à sa créativité. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : illustrations en noir et en couleur : 27 x 22 cm
9782017244820
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Année de parution :
2024
Quarante recettes créatives autour de la pavlova, des classiques aux variations innovantes, avec des instructions simples et des conseils. Les techniques de base pour réaliser la meringue et le pochage sont détaillées. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (132 p.) : illustrations en couleur : 24 x 19 cm
9782017892656
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Année de parution :
2021
Les créateurs du restaurant parisien BMK Paris Bamako proposent cinquante recettes salées et sucrées, traditionnelles ou originales, d'Afrique de l'Ouest : allocos, mafé, yassa, attiéké, vinaigrette au tamarin, bokit, afro energy ball, burger, pâte à tartiner, entre autres. Des recettes d'autres parties du continent africain complètent l'ouvrage. ©Electre 2021
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (222 p.) : illustrations en couleur : 28 x 21 cm
9782017138129
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