Fin du XIXe siècle, dans une pension de jeunes filles près de Fontainebleau. Mademoiselle Julie et Mademoiselle Cara sont les directrices de l'établissement. Depuis quelque temps, l'harmonie ne règne plus et la pension est divisée entre deux clans. Une nouvelle venue, Olivia, se rallie à Mademoiselle Julie, objet de tous les désirs, et lui voue amour et admiration. (Electre)

Paul Rémi, directeur d'un théâtre réputé, est accusé par son secrétaire général Andrieux d'avoir poussé d'une passerelle son associé Bazine. Sur les conseils de sa femme Mona, Rémi se cache dans un hôpital psychiatrique. Mais Andrieux séduit Mona qui, lasse de vivre dans l'ombre de son mari, se voit bien diriger elle-même le théâtre...

90 idées de recettes variées et équilibrées pour préparer ses repas de la semaine pendant le week-end en moins de deux heures. Avec des conseils d'organisation et des plats ne nécessitant que peu d'ingrédients pour limiter le temps de préparation. ©Electre 2019

Des rituels de respiration pour apaiser ses émotions, booster son bien-être et se transformer ! La respiration est au cœur de la vie ! C'est elle qui apporte l'oxygène et l'énergie de bouger, c'est elle qui équilibre le système nerveux et, par-là, les émotions. Elle agit même sur le sommeil et sur la digestion. Lorsqu'on respire, on revient à soi. La respiration permet de se reconnecter à son corps, à soi et à ses envies profondes. Objectif : transformer sa vie pour plus de bien-être ! Au programme : - Des rituels de respiration pour chaque besoin du quotidien : bien dormir, booster sa digestion et se détoxifier, se libérer de ses addictions, apaiser les douleurs de règles, booster son énergie... - Une détox émotionnelle par la respiration, pour déstresser, apaiser ses émotions, plonger en soi et apprendre à mieux se connaître. - Un programme de développement personnel 100 % respiration pour rayonner : poser ses limites, incarner qui l'on veut être, agir vers son but. - Un programme de respiration en 21 jours, pour être en phase avec soi : morning et evening routines respiration, rituels pour se relier à soi et au monde...

En s'appuyant sur des recherches scientifiques, la nutritionniste propose 20 aliments, légumes, fruits, épices, poissons et autres condiments, dont la haute concentration en nutriments a des effets bénéfiques sur la santé. Elle propose également une série de maladies à prévenir en changeant son alimentation, des conseils de santé générale, les aliments à éviter ainsi que des recettes de cuisine. Electre 2015

90 recettes riches en fibre pour aider son système digestif, avec peu d'ingrédients, des produits simples et un temps de préparation limité. ©Electre 2016

Chef trois étoiles internationalement reconnu, Pierre Gagnaire nous offre un incroyable livre de recettes conviviales et accessibles pour une cuisine de partage entre amis. Simples, rapides et adaptées au grandes tablées, les 80 recettes de Pierre Gagnaire feront de vous un vrai maître des fourneaux sans passer des heures loin de vos invités. Terrine de roquefort, marinière de saint-jacques à la bière blonde, paupiette de veau "osso-buco", nougat glacé... autant de plats conviviaux avec la touche inimitable et la pointe de fantaisie qu'il faut pour épater son monde. Des plats estivaux en bord de mer, printaniers à la campagne ou bien au chaud au ski... en fonction des situations, de l'apéro informel aux dîners de fête, celui qui fut consacré comme le plus grand chef du monde par ses pairs nous livre les secrets de sa cuisine fait maison, celle qu'il prépare chez lui, pour sa famille ou ses copains, avec la convivialité qu'on lui connaît.

Guide à destination des futures mamans pour se préparer en vue de l'accouchement via la pratique du yoga prénatal : relaxation, respiration, connexion au bébé, appréhension des maux physiques à venir, nutrition, entre autres. ©Electre 2024

Nouvelle édition revisitée d'un guide très complet et clair, destiné à tous les amateurs d'arts et d'antiquités, pour apprendre à connaître les caractéristiques des meubles, depuis la Renaissance jusqu'à nos jours. Comment authentifier une commode Louis XV ? Comment reconnaître un meuble Molitor ? une chaise Thonet ou encore un fauteuil Charlotte Perriand ?... Voici le guide qui répondra à toutes vos questions et vous permettra de faire de vous un amateur éclairé. Complet, extrêmement clair et détaillé, remarquablement illustré et d'une utilisation très pratique, cet ouvrage vous fera découvrir tous les meubles d'époque, du Moyen Âge jusqu'à la fin du XXe siècle. Vous trouverez dans les 3 parties qui le composent : • Les hommes qui fabriquent les meubles, les métiers du bois, les techniques de mise en œuvre et de décoration, les matériaux utilisés. • Tous les styles - du flamboyant gothique au design, en passant par le Louis XIII, le Louis-Philippe ou l'Art déco - initiés par des souverains, des mécènes, des créateurs ornemanistes ou des décorateurs, cela au regard d'une époque, de l'évolution des sociétés, de l'habitat et des besoins. • Tous les meubles - coffres, armoires, buffets, commodes, bureaux, bibliothèques, tables, sièges -, avec pour chacun d'eux l'examen de leur forme, de leurs détails à travers les époques, les styles, les usages et les régions. Avec près de 600 photographies, plus de 100 illustrations, l'avis d'un expert pour authentifier chaque meuble, des repères dans le temps, des anecdotes, ce guide constitue une référence incontournable pour tous les chineurs et amateurs d'antiquités.

Cinquante recettes de plats complets allant du poke bowl hawaïen authentique aux déclinaisons veggie, en passant par des versions plus originales à base de viande ou de volaille : magret de canard aux endives, porc épicé, riz et kimchi, bibimbap, ceviche de poisson à la mangue et au coco, omelette, nouilles ramen et shiitakes, entre autres. ©Electre 2023

Succombez pour les flans, ces entremets fondants et savoureux, cuits avec ou sans fond de pâte, qui restent avant tout de délicieux desserts vite faits et faciles à préparer à l'avance. Découvrez ainsi près de 30 recettes pour d'incomparables flans, avec : - le grand classique expliqué pas à pas : le Flan parisien - Les flans traditionnels : Flan au caramel, Flan aux poires, Flan au citron, Flan pâtissier aux fruits d'été, Flan pâtissier au chocolat et aux noix, Petits flans de riz au lait, Tarte-flan aux mirabelles, Flan au marron ; - Les flans d'aujourd'hui : Flan magique au riz soufflé, Flans aux amandes et au thé vert matcha, Flan minute de tofu soyeux à l'abricot, Flan minute aux spéculoos, Petits flans pistache aux griottes, Petits flans aux Carambar ®, Flan aux pommes et aux céréales, Flan pâtissier chocolat blanc-framboise, Flan potimarron-orange ; - Les flans du monde : Petits flans tout coco, Flans vietnamiens au pandanus, Flan d'ananas à l'anis, Flan de cerises à la danoise, Flan rhum-raisins, Quindins brésiliens, Flans de mangue à la vanille, Flan au mascarpone façon cheesecake, Petits flans aux épices indiennes. + La recette de l'invité prestige : la maison Da Costa, restaurant et épicerie fine de renom, et ses célèbres pasteis de nata. Lancez-vous dès à présent dans la confection de succulents flans pour des desserts gourmands, et faites des heureux !

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats à emporter du midi ! Réalisez, à l'avance et avec des ingrédients simples, ces plats parfaits à glisser dans votre sac. Bol salade, buddha bowl, mais aussi petits plats chauds, lunch box, pizzas ou sandwiches, autant de recettes qui nécessitent peu de préparation pour bien manger à la fac, au bureau, en pique-nique... A la viande ou végétariens, à consommer froids ou à réchauffer, à manger sur le pouce ou avec des couverts, voilà autant de solutions pour bien manger, même quand vous devez apporter votre déjeuner ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

Analyse des principales difficultés émotionnelles liées au contexte des années 2020 : la Covid et les confinements, la crise écologique, les guerres ou encore les questionnements identitaires. Les auteures déconstruisent les idées préconçues liées à l'anxiété, la pression sociale, le burn-out ou la dépréciation de soi, et proposent des outils pour prendre soin de sa santé mentale. Avec des tests. ©Electre 2024

Découvrez les recettes emblématiques de vos séries préférées et prolongez le plaisir du binge watching... autour d'un plateau télé ! Depuis les premières séries " mythiques " qui ont ouvert le bal (Friends, The Wire, Game of thrones, The Walking Dead, Sex and the city...) aux séries qui font le buzz sur les plateformes de streaming (The Crown, Orange is the new black, Lupin, Stranger things...), découvrez 55 recettes incontournables pour faire revivre vos séries préférées. Plongez dans l'assiette very british de la reine d'Angleterre, petit-déjeunez d'un steak saignant et d'un œuf au plat avec Dexter, préparez un festin guerrier à la façon des Vikings, pensez votre repas comme une partie d'échec du Jeu de la dame... Choisissez votre programme, les séries télé passent à table !

Riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, les fruits et les légumes apportent au corps tous les nutriments dont il a besoin et sont la clé d'une bonne alimentation. Les explications sur leurs bienfaits sont compétées d'astuces pour les choisir et les cuisiner. Avec, pour chaque saison, des menus équilibrés et des recettes. ©Electre 2022

Donnez une nouvelle vie à votre intérieur grâce à ces 45 DIY simples et design ! Grâce à ce livre très accessible aux débutants, apprenez à réaliser vous-même des meubles et objets de décoration dignes des enseignes les plus en vogue ! Entrez dans l'univers bohème et minimaliste de Flavie Peartree et découvrez pas à pas : - Le matériel pour se lancer - Des pas à pas photos pour apprendre les gestes de base : percer, découper, installer un luminaire... - 45 DIY en pas à pas pour meubler et décorer le séjour, la chambre, la salle de bain et le bureau : étagère suspendue, pouf bouclette, lustres, lampes de table, guéridon, table basse, table de chevet, appliques, tapis, banc, tête de lit, échelle, miroir en cannage, rangement mural, table d'appoint, étagère arche... Amoureux du DIY et des beaux objets, lancez-vous !

Douze modèles, déclinés en seize variations, simples et intemporels, à modifier selon les saisons, pour réaliser ses premiers vêtements à la machine à coudre : blouse, robe, pantalon, veste, jupe et chemisier. Avec huit patrons à taille réelle, du 34 au 48. ©Electre 2023

Des recettes simples et peu chères, de l'entrée au dessert en passant par l'apéro : omelette normande, curry de pois chiche, cookie, tiramisu, entre autres. Avec des conseils pour optimiser ses courses tout en respectant son budget. ©Electre 2022

Un guide pour identifier les trente champignons comestibles les plus répandus en France : cèpes, morilles, girolles, coulemelles, entre autres. Avec soixante recettes pour apprendre à les cuisiner. ©Electre 2022

La cuisine scandinave a gagné ses lettres de noblesse. Elle est aujourd'hui reconnue comme l'une des plus bénéfiques pour la santé, à l'instar de la cuisine crétoise. Bien plus qu'un régime classique La Cuisine scandinave de Trina vous ouvre des perspectives sur un mode de vie original organisé autour de repas conviviaux concoctés à partir de produits frais, sains et savoureux. La cuisine scandinave, ce sont : les saveurs du poisson (saumon, hareng,...), de nombreux légumes (choux, betteraves,...), des baies, des céréales complètes qui constituent la base d'une cuisine saine,délicieuse et raffinée.

Un guide pratique humoristique pour reconnaître et utiliser les plantes les plus communes, qu'il s'agisse de l'ortie, du chiendent, du plantain ou encore du lierre. ©Electre 2024

Fiches détaillées sur toutes les variétés de fruits, de légumes et d'aromates, avec des conseils pratiques et un calendrier d'entretien pour entretenir étape par étape le potager et le verger.

Trouble de l'assimilation, de l'utilisation et du stockage des sucres, le diabète est une maladie qui touche 3 millions de personnes en France, avec un nombre croissant d'enfants. Les deux spécialistes proposent des conseils pour le patient et son entourage, afin de mieux comprendre le fonctionnement de la maladie, les complications possibles, les traitements et les mesures de prévention. ©Electre 2017

La fatigue peut constituer un véritable signal d'alerte qu'il ne faut pas négliger. En cas de fatigue persistante, il importe d'en repérer les causes et de se faire aider par un spécialiste. Cet ouvrage aide à distinguer le normal du pathologique, à savoir quand consulter et à comprendre les traitements proposés, et présente de nombreuses solutions.