Avec une mère enceinte à 45 ans, un père immature, un grand frère insupportable, une petite soeur qui la suit comme son ombre, une grand-mère grincheuse et un chien amoureux d'une chaussure, Dany, bientôt 13 ans, voudrait pouvoir changer de famille. Amoureuse de Damian, un camarade de collège, elle multiplie les échecs cuisants pour l'aborder. Par bonheur, Amber, sa meilleure amie, veille. Electre 2014

New York, 1955. Mat se sent un peu à l'étroit dans le Queens, entre sa grand-mère Anita et son père, Gianni, chauffeur de taxi qui fait la sourde oreille quand il le questionne sur sa mère, décédée six ans auparavant. Un jour, Mat reçoit de son père une caméra super-8 et décide d'aller explorer Manhattan.

Une biographie du musicien et chanteur, émaillée d'anecdotes. ©Electre 2016

Téo le lionceau part en expédition dans la savane avec son père. Grâce aux conseils du narrateur et à des gestes simples pour se relaxer, il se détend et se concentre. ©Electre 2019

Présentation de quarante oeuvres d'art célèbres ou moins connues sur le thème des saisons. Du Champs de coquelicots de Klimt à La pie de Monet en passant par A bigger splash de Hockney, chaque tableau est accompagné d'une description à laquelle vient s'adjoindre un court texte sur la pratique de l'artiste. ©Electre 2019

Ce reportage du photographe José Nicolas, préfacé et commenté par Bernard Kouchner, nous entraîne au cœur de l'histoire des "French Doctors". Nous sommes au tout début des années 1980. José Nicolas fait la connaissance de Bernard Kouchner qui vient de créer Médecins du Monde. Cette rencontre, déterminante, va lui permettre de couvrir de nombreux conflits, car Bernard Kouchner est présent sur tous les fronts, en Afghanistan et au Kurdistan, en mer de Chine ou au Liban. Pendant six ans, José Nicolas va photographier inlassablement l'action de Médecins du monde. Il nous ouvre aujourd'hui ses archives photographiques et invite son frère d'arme, Bernard Kouchner, à les commenter. Car cette époque est aussi celle d'une nouvelle manière de penser l'humanitaire, et Bernard Kouchner en est son plus grand ambassadeur.

Quand Lana apprend que Sawyer Vincent est célibataire, elle s'empresse de le séduire. Le jeune homme n'est pas insensible, mais le souvenir de sa relation avec Ashton, la cousine de Lana, est encore prégnant. La prétendante doit alors tout mettre en oeuvre pour s'accorder les faveurs de Sawyer. Electre 2015

Les neuf Leçons de pâtisserie de l'ancien chef pâtissier du Crillon sont ici réunies. Des recettes expliquées et illustrées pas à pas pour mettre son savoir-faire à la portée du grand public et préparer pâtes et tartes, crèmes, gâteaux classiques, chocolats et petites bouchées, gâteaux de l'avent, macarons, brioches et viennoiseries, mignardises, etc. ©Electre 2015

Le moine bouddhiste témoigne de ses différents voyages au Bhoutan. Il a découvert ce pays en suivant Dilgo Khyentsé Rinpoché, son maître spirituel. Resté huit ans auprès de lui, il est devenu l'un des proches de la famille royale. ©Electre 2016

L'ouvrage livre ici la genèse du travail de l'artiste américaine (1923-1971) et la manière dont elle élabora ses images suggestives et obsédantes. ©Electre 2016

Une exploration des lieux insolites de la planète et de ses curiosités architecturales, des villages flottants du lac Titicaca aux arbres biscornus de Slope Point en Nouvelle-Zélande. ©Electre 2019

Des classiques terrines, foies gras au torchon et foies gras rôtis au plus spectaculaires Capuccino de pointes d'asperges vertes au mousseux de foie gras et aux truffes et Sucettes de foie gras de canard en cheveux d'ange, "Les meilleures recettes de foie gras", ce sont 100 recettes qui vont faire du foie gras l'ingrédient incontournable de toutes les fêtes ! Le chef Jean-Charles Karmann partage dans cet ouvrage sa passion du foie gras et dévoile tous ses secrets pour préparer ce produit phare de la gastronomie française.

Ispahan. Trois syllabes et autant de saveurs qui font rêver. Dans cet entremets, l'une des plus envoûtantes créations de Pierre Hermé, la douceur de la rose, la puissance de la framboise et la note florale du litchi s'accordent subtilement. L'Ispahan est une invitation au voyage qui bouleverse les sens. Un dessert, devenu classique de la pâtisserie, qui s'est attiré tous les suffrages et nombre d'amateurs, illustres ou anonymes, lui rendent hommage. Avec un art consommé de la gourmandise, Pierre Hermé a exploré toutes les facettes de ce trio de saveurs, le réinterprétant tantôt en cheesecake, tantôt en baba, tarte, gaufre, croissant, macaron, bonbon chocolat. Plus de 40 recettes uniques qu'il réunit dans ce livre. Pierre Hermé, chef de file des pâtissiers français, a su apporter en quelques années une touche de goût et de modernité à sa profession. Célébré jusqu'au Japon et aux États-Unis, il est surnommé « Picasso of Pastry » par le magazine Vogue. Héritier de quatre générations de boulangers-pâtissiers alsaciens, Pierre Hermé a commencé sa carrière à l'âge de quatorze ans auprès de Gaston Lenôtre. Il est devenu très vite chef-pâtissier chez Fauchon, puis a apporté son savoir-faire à Ladurée, avant d'ouvrir ses propres enseignes à Tokyo et à Paris. Avec lui, les décors sont simplifiés, les techniques repensées, en s'affranchissant des références au passé et à l'enfance. Son 2000 feuilles ou son macaron à la rose (Ispahan) lui valent une renommée internationale de « couturier » de sa profession. Il a publié de nombreux ouvrages dont le Larousse du chocolat (Larousse, 2005), PH 10 (Agnès Viénot, 2005), Macaron (Agnès Viénot, 2009), ou Rêves de pâtissier (Editions de La Martinière, 2011). Spécialisé dans la gastronomie, Laurent Fau est le photographe attitré de Pierre Hermé.

Une rétrospective de l'oeuvre d'Yves Saint-Laurent, composée d'un entretien inédit avec Pierre Bergé où il retrace la vie et la carrière du grand couturier, de portraits de ses égéries (Loulou de la Falaise, Lauren Bacall, Paloma Picasso, etc.), de textes commentant son style et de photographies d'Avedon, Sieff, Newton, etc.

L?école d?aujourd?hui a bien évolué depuis celle de Jules Ferry, mais chacun de nous garde en mémoire les mêmes souvenirs d?enfance, de la rentrée aux jeux de billes dans la cour de récréation, en passant par les punitions de l?instituteur?Cet album, riche en gravures et photos d?époque, est un émouvant témoignage de l?école d?antan, revisitant cet univers mythique : ses personnages (l?instituteur, le cancre), ses objets (abécédaires, carte de géographie), ses moments fort (récréation, fête de fin d?année)?.Ce captivant retour sur les bancs de l?école permettra à certains de revivre et à d?autres de découvrir, au fil d?un livre, ces temps éloignées et pourtant inoubliables.Journaliste, Loly Clerc s'intéresse aux faits de société, à l'évolution de la famille et à l'éducation des enfants. Co-auteur de l?ouvrage de Magali Guillemot, Moi qui n?ai pas tué mon fils (Grasset, 2002), elle est aussi l?auteur de Je dépense, donc je suis ( J?ai lu , 1996), de On veut voir nos petits-enfants (Éditions de La Martinière, 2003) et de Hier, nos vacances (Aubanel, 2007).

Un livre de cuisine militant s'engageant auprès des consommateurs dans la lutte contre les produits industriels transformés. Des recettes permettent de remplacer des aliments classés qualitativement en prenant en compte la quantité d'additifs et leur toxicité : croque-monsieur, nuggets, salade piémontaise, gaspacho, tzatziki ou encore flan au caramel. ©Electre 2020

Le chef cuisinier T. Marx présente cinquante produits accessibles, et pour chacun, deux recettes faciles et économiques. Au menu notamment : tarte à la banane, pain d'épice à l'orange, pommes au cidre, beignets d'aubergine, carpaccio de chou-fleur, gâteau de pomme de terre, coques aux poireaux, burger, fricassée de volaille, gâteau de crêpes, risotto, panna cotta et omelette soufflée.

500 recettes permettent pour chacune de visualiser l'avant (les ingrédients), l'après (le plat fini) et les étapes pour les gestes un peu techniques. Ces recettes s'adressent à un public urbain et jeune, qui a peu de temps à consacrer aux courses et à la préparation des repas. Pour chaque recette, un espace pour les commentaires et remarques personnelles.

Une découverte des usages traditionnels des plantes et des champignons. J.-B. Cokelaer présente ses lieux préférés de cueillette en Hauts-de-France, le matériel à utiliser et les techniques à employer. Quatre chefs proposent également une quarantaine de recettes à réaliser à partir des produits récoltés. Avec, en fin d'ouvrage, un herbier à composer soi-même. ©Electre 2020

Réunit 60 recettes de blanquettes traditionnelles ou décalées : blanquette d'aubergines au parmesan, blanquette de saumon aux petits légumes, blanquette de bananes au lait de coco, etc.

Grande tendance culinaire, la comfort food met en avant les plats réconfortants. 120 recettes sont proposées : velouté de butternut, boulettes de boeuf à la sauge et à la tomate, compote de coings, endives aux poires, galette aux myrtilles, gnocchis au gratin et parmesan, tartine à l'avocat, entre autres. ©Electre 2020