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Aliments -- Composition
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Année de parution :
2004
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Importance matérielle :
549 p. : couv. ill. en coul. : 25 cm
9782738115652
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Année de parution :
1999
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Collection :
Seuil pratique
Seuil pratique.
Importance matérielle :
231 p. : 22 cm
9782020358491
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Année de parution :
1992
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Importance matérielle :
342 p. : ill., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782906236707
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Année de parution :
1991
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Collection :
Que sais-je ?
Que sais-je ?
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : 18 cm
9782130440062
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Année de parution :
1999
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Importance matérielle :
308 p. : 22 cm
9782082009812
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Année de parution :
1995
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Importance matérielle :
253 p. : couv ill. en coul. : 24 cm
9782738102904
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Année de parution :
2004
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Importance matérielle :
198 p. : couv. ill. en coul. : 17 cm
9782224028503
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Année de parution :
1990
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Collection :
Que sais-je ?.
Que sais-je ?
Importance matérielle :
127 p. : 18 cm
9782130422358
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Année de parution :
2004
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Collection :
Sciences sup
Importance matérielle :
XIV-250 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782100038275
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Année de parution :
2000
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Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782844452269
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Auteurs :
Année de parution :
1990
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Editeur :
Collection :
Collection Vérités (Paris. 1987).
Collection Vérités
Importance matérielle :
254 p. : 24 cm
9782906757301
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Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
Abrégés
Abrégés (Paris. 1971)
Importance matérielle :
XIV-535 p. : ill. : 21 cm
9782294013775
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