Ce catalogue reprend les tableaux de l'exposition et couvre quatre siècles de la peinture occidentale. Les nourritures dites terrestres, des tables bien garnies, les vins et les liqueurs sont en émoi dans ces natures mortes qui vont vivre la peinture.

Une balade gastronomique au fil des siècles à travers la peinture européenne, du XVIe au début du XXe siècle, mettant en valeur la représentation de la nourriture à travers des natures mortes, des scènes de repas, des ambiances d'échoppes ou d'intérieurs. 35 tableaux de grands maîtres donnent lieu à 35 recettes inspirées d'un détail de ces oeuvres.