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Cuisine de Noël
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Année de parution :
2017
Une centaine de recettes pour Noël à réaliser en quatre étapes et en vingt minutes maximum avec six ingrédients au plus. Avec des variantes, des astuces et des conseils. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Pour les nullissimes
Importance matérielle :
1 vol. (183 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782412029213
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782501118729
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Année de parution :
2016
Prêt pour de vraies surprises pendant les fêtes de fin d'année ? Marie Laforêt réinvente les traditions culinaires de Noël : du trio de caviar végétal aux shiitakés façon Saint-Jacques en passant par les truffes de potimarron, optez pour des fêtes 100 % végétales et 100 % éthiques. Et en bonus un menu complet pour un joyeux Noël sans gluten !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782842215019
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Année de parution :
2018
Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte chèvre et épinards, tarte façon tartiflette, roulés feuilletés, makis de saumon fumé et avocat ou encore verrines avocat et crevettes. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
; 18
Les Petits Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782016279809
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Année de parution :
2016
35 recettes pour Noël, de l'apéritif au dessert. L'auteure propose des classiques ainsi que des recettes originales : papillote de crabe, terrine de sanglier aux champignons, chapon farci au risotto, stolen, etc. Avec des conseils pour réussir la cuisson des volailles et les différentes farces. ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782501116718
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Année de parution :
2016
Un apprentissage progressif des techniques expliquées et illustrées pas à pas afin de réaliser de la pâtisserie des fêtes de fin d'année, de la tarte flocon de neige à la bûche traditionnelle en passant par les sablés rennes de Noël ou la maison en pain d'épices. ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
Devenez un pro en pâtisserie
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782317014963
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