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Cuisine en plein air
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Auteurs :
Année de parution :
1995
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Editeur :
Collection :
; 15
Carnets de nature
Importance matérielle :
31 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782841131372
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (158 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782754000772
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782082012812
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Cuisiner tout seul dans une cabane et développer la curiosité pour l'aliment, l'envie de tester, de goûter à tout, aux crudités de l'été, aux fruits désaltérants... Pour éveiller cet appétit, les recettes sont des expériences à tenter.
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Editeur :
Collection :
Fou de food
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782845672642
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Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782830708721
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Auteurs :
Année de parution :
2012
30 recettes légères et équilibrées élaborées par une diététicienne pour s'offrir les plaisirs d'un pique-nique ou d'un barbecue entre amis et s'assurer une bonne alimentation sans prise de poids.
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Editeur :
Collection :
Variations légères
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263057694
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Auteurs :
Année de parution :
2014
L'auteure et son mari partent chaque année en camion sur les routes, deux mois durant. A partir de cette expérience, elle fournit des idées pour transformer son fourgon en maison roulante, établir ses routes, s'adonner au camping sauvage, et fournit des recettes faciles à réaliser avec un thermoplongeur.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (299 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782352552239
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Pour sortir des sentiers battus et du traditionnel panier garni, Philippe Mesuron développe ici des trésors de créativité, révélant ses meilleures recettes, trucs et astuces, pour transformer un pique-nique en un inoubliable moment de partage et de plaisir. Conjuguant pique-nique et gastronomie avec talent, en trente recettes illustrées, il adapte cette pratique à toutes les occasions et lhabille selon lambiance.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782226217851
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Auteurs :
Année de parution :
1998
Des conseils pour construire une cabane, du simple abri à la véritable isba, pour construire les meubles qui peuvent aller avec, mais aussi des conseils pour faire un feu, respectant toutes les consignes de prudence, comment choisir le bois qui convient et comment cuisiner en plein air.
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Editeur :
Importance matérielle :
99 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782841136360
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Des recettes gourmandes et variées, organisées par thèmes (pique-nique le long de la rivière, dîner aux chandelles au bord de la piscine, buffet apéritif sur la terrasse...). A chaque fin de chapitre, une double page autour d'un menu thématique (méchoui, boîte à sushi, table de mezze...). Des conseils pour réussir chaque menu : préparer les plats à l'avance, l'équipement...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (240 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782263038792
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Année de parution :
2013
Vous avez décidé de partir camper. Pour une telle entreprise, un peu de préparation s'impose. Tente, sacs de couchage... Mais surtout, le point crucial : qu'allez-vous manger... et comment ? C'est dans ce livre que vous allez trouver toutes les réponses à vos questions : comment préparer un feu de bois et cuire ses aliments, comment cuisiner au réchaud, ou comment fabriquer son propre four... Tous les aspects de la cuisine de plein air sont abordés de façon simple et méthodique. Avec plus de 80 recettes pour vous régaler, la gastronomie du campeur n'aura bientôt plus de secret pour vous : pain perdu, pancakes, oeufs en tout genre pour le petit déjeuner ; brochettes, curry ou burgers pour le déjeuner ; poisson en papillote ou barbecue pour le dîner, sans oublier les douceurs pour le goûter ou le dessert... Mais aussi des boissons à l'heure du thé ou de l'apéro. Grâce à La cuisine au feu de camp, faites vibrer l'aventurier gastronomique qui sommeille en vous !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782012312081
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Des conseils et des recettes simples pour s'alimenter pendant les randonnées à étapes. Le guide présente les types de produits adaptés aux besoins et aux différents contextes de voyage ainsi que la préparation et la conservation des repas et des aliments. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (164 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782344033197
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