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Cuisine grecque
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
1992
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Editeur :
Importance matérielle :
60 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782010193613
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1997
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Editeur :
Collection :
L'|Arbre aux accents
L'Arbre aux accents
Importance matérielle :
Non paginé [55] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Aujourd'hui je cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 27 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2010
50 recettes pour découvrir la gastronomie grecque.
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Editeur :
Collection :
Le Vrai goût
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782700605914
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Auteurs :
Année de parution :
1992
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Editeur :
Importance matérielle :
151 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782082005692
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine (Paris)
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016210598
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Article
Auteurs
Boze, Soula null
Née dans la communauté grecque d’Istanbul, l’écrivaine Soula Boze raconte les saveurs qui l’accompagnent depuis l’enfance. Quoique relevant d’une époque révolue, elles subsistent, européanisées, dans la cuisine grecque actuelle.
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Li 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1983
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Editeur :
Collection :
Marabout service
Importance matérielle :
190 p : 18 cm
9782501004695
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (480 p.) : ill. en coul., couv. ill. : 28 cm
9780714861241
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 29 cm
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2023
150 recettes crétoises, rapides et exigeant peu d'ingrédients comme la soupe de lentilles au laurier, les aubergines frites au basilic, la soupe de poisson ou les galettes de figue sèche au résiné. Le naturopathe présente les dix règles de l'alimentation méditerranéenne, qui a la réputation de préserver la santé, ainsi que des conseils pour optimiser les vertus de chaque type d'ingrédients. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (226 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782365497633
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Article
Auteurs
Labro, Camille null
Bulletin : M le magazine du Monde 318 - octobre 2017
En l'espace de quelques mois, Paris a vu s'ouvrir plusieurs restaurants, bistrots et épiceries fines qui attestent du renouveau d'une cuisine grecque haute en couleur.