Cuisine périgourdine
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Année de parution :
1997
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Importance matérielle :
187 p. : ill., couv. ill. : 24 cm
9782737321955
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Année de parution :
2010
Présentation de recettes incontournables de la cuisine périgordine.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill., couv. ill. : 17 cm
9782737351006
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Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Cuisinière...
Importance matérielle :
1 vol. (66 p.) : couv. ill. en coul. : DL 2007
9782915266436
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Auteurs :
Année de parution :
2013
La (re)découverte des spécialités culinaires du Périgord : pommes dauphine au foie gras de Marie-Antoinette, pommes de terre au salami façon sarladaise, oeufs truffés en voyage à Mexico, tourain blanchi...
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Editeur :
Collection :
Cuisinez vos régions
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782845678613
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (203 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782366720815
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