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Cuisine (spéculos)
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Année de parution :
2009
Le goût du spéculoos, de fabrication belge, peut être associé à des plats salés ou sucrés, de la crème brûlée au spéculoos au ch'tiramisu, en passant par le poulet parfumé, ail et spéculoos.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782353260621
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (60 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 11 x 17 cm
9782263060649
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Auteurs :
Année de parution :
2012
25 recettes à base de spéculoos : riz au lait crémeux aux spéculoos, crumble de potiron et confit de canard aux spéculoos, millefeuille aux spéculoos, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (54 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 14 cm
9782035890641
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Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Collection :
Les Tout-petits de Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 13 cm
9782501074544
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Auteurs :
Année de parution :
2012
La recette du véritable speculoos, une recette de pâte de spéculoos, 35 recettes de desserts et quelques plats salés incontournables à découvrir.
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul : 20 cm
9782501076142
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Année de parution :
2011
Recettes présentées et expliquées par la fondatrice de la biscuiterie artisanale Juliette's, à Bruges.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (116 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782317000942
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Une série de recettes sucrées et salées utilisant ce biscuit traditionnel : charlotte, glace, tatin, macarons, bonbons de foie gras de canard et spéculoos, chutney d'oignons, tarte fine aux spéculoos tomate-chèvre, pistou de coriandre, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782830712216
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
Mes p'tits Toquades
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 13 cm
9782754052528
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Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263058813
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