Présentation des principes du mode de vie végan suivie de 150 recettes quotidiennes et familiales. ©Electre 2017

70 recettes pour un barbecue végétarien à base de légumes. Avec des conseils et des astuces pour ne pas brûler les chairs, des préparations de marinades et d'huiles spéciales à badigeonner. ©Electre 2017

Une présentation de la philosophie du véganisme qui interdit non seulement la consommation d'aliments issus des animaux mais aussi l'utilisation de produits provenant de ces derniers comme le cuir, la laine, la fourrure, les produits cosmétiques ou ménagers testés sur des bêtes et des conseils pour adopter un tel mode de vie. Avec une trentaine de recettes végan. ©Electre 2018

Dans son second livre d'alimentation healthy, Ella prend un angle résolument pratique, adapté aux rythmes contemporains. Elle propose donc des recommandations et des recettes quotidiennes et rapides à réaliser (des snacks, des lunch box à emporter…). Le tout sans gluten et sans produits d'origine animale.Points forts :- Un best seller mondial : > 145 000 ex en GB en 6 mois. Traduit en 10 langues.- Deliciously Ella : > 300 000 ex en VO, 10 000 ex pour l'édition française.- Une approche trendy et jeune de l'alimentation santé- Des photos féminines et pleines de fraicheur- Un récit à la première personne qui suscite l'identification des lectrices- Plus qu'un livre sur l'alimentation, une invitation dans un tout nouveau mode de vie et l'application d'alimentation healthy la plus influente- Un phénomène des médias sociaux blog avec 6 millions par mois, 146 000 fans sur Facebook, 65 000 followers sur twitter. 2,555,000 vues sur sa chaîne YouTube! 

La blogueuse anglaise propose des recettes véganes et sans gluten à réaliser en diverses occasions, notamment brunchs, dîners ou repas de fête : pancakes aux myrtilles, salade de pommes de terre citronnées et de haricots blancs, brocoli à l'ail et au piment ou encore tarte au chocolat et à l'orange. ©Electre 2018

La blogueuse anglaise propose 130 recettes véganes sans gluten, sans lactose ni sucre raffiné, dotées de vertus curatives et purifiantes pour l'organisme. ©Electre 2018

À l'évocation du mot tartine, on visualise la tranche de pain recouverte de confiture. Mais une tartine, ça peut être bien plus que ça ! J'ai grandi à Bruxelles où la tartine est synonyme d'un repas facile fait d'une belle tranche de pain garnie. Au fil du temps, j'ai gardé cette habitude, repoussant les limites à travers de multiples recettes originales, gourmandes et nourrissantes. Je vous livre ici mes 30 recettes favorites, salées, sucrées, et parfois les deux en même temps, à déguster à tout moment de la journée et aussi à emporter pour déjeuner au bureau.

450 recettes sans aucun produit animal, glanées dans 150 pays, pour cuisiner végétalien de l'entrée au dessert. ©Electre 2017

Marre de devoir vous contenter d'un pot de houmous et d'une baguette pour manger au boulot ?Ras-le-bol de ne rien trouver à manger à la cantine ?Retrouvez dans cet ouvrage 80 délicieuses lunchboxes pour toutes les saisons. Préparez-vous de bons petits plats à emmener partout au gré de vos envies.

À l'image de sa culture, la cuisine caribéenne est colorée, vivante et identitaire. C'est un mélange unique de saveurs, d'ingrédients et de traditions, qui fait allusion au passé historique et aux racines multiculturelles de l'archipel. Du colombo en passant par le jerk chicken, la ropa vieja, ou la soupe joumou, les spécialités caribéennes sont appréciées et plébiscitées par beaucoup dans le monde.À travers 80 recettes familiales et réconfortantes, je vous invite à découvrir les plats nationaux caribéens végétaliens et tous leurs secrets, mais aussi à les redécouvrir en version végétale (pour certains que j'ai adaptés). Plats, apéritifs,desserts, boissons et condiments : reproduisez où que vous soyez toutes les recettes que ma mère nous préparait avec amour.Voyagez ainsi de la Jamaïque jusqu'aux Antilles françaises, en passant par Cuba, Porto Rico et Haïti, sans prendre l'avion mais en vous régalant tout en vous imprégnant de l'histoire tangible des Caraïbes, et de son héritage.

80 recettes véganes classées par saisons et par circonstances, présentées par la youtubeuse française. ©Electre 2019