Lait, pizzas, pâtes à tartiner, cosmétiques, produits d'entretien, médicaments... Les industriels n'hésitent pas à nous fourguer des produits dangereux. A présent, il appartient aux politiques d'agir. Sommaire. Les empoisonneurs. Ces dangers du quotidien. Barbara Demeneix : "le pronostic pour l'espèce humaine est inquiétant".

Scientifique engagée dans la lutte contre les substances chimiques qui affectent notre système hormonal, massivement présentes tout autour de nous, dans la nourriture, l’eau ou les cosmétiques, Barbara Demeneix a étudié leur nocivité, en particulier leur impact sur l’hormone thyroïdienne.

Auteure de "Cocktail toxique" (Odile Jacob), Barbara Demeneix analyse les effets de la chimie sur le cerveau.