En 2021, le marché français du e-commerce alimentaire voit arriver trois nouveaux acteurs étrangers : Picnic (Pays-Bas), Everli (Italie) et Gorillas (Allemagne). Ces trois pépites sont choyées par les investisseurs et ont levé plus de 650 millions d'euros au cours des 16 derniers mois.

Début 2022, la start-up allemande de livraison de courses à domicile Gorillas est entrée en négociations exclusives avec sa rivale française Frichti en vue de l'acquérir. Depuis sa création en 2020, Gorillas s'est développé très rapidement dans huit pays d'Europe, a levé 1,3 milliard de dollars, et a atteint le statut de licorne d'envergure européenne. L'opération constituerait un très gros acteur, et le leader, dans le secteur du quick commerce en France. Ce marché, encore jeune, compte une dizaine d'acteurs en France et commence déjà sa consolidation. Explications et détails.