Goûters
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Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Collection :
Les Tout-petits de Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 13 cm
9782501069823
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Article
Auteurs
Biaggini, François null
Bulletin : LSA 04 janvier 2024
Date parution pério
2024-01-04
Le petit déjeuner et le goûter sont solidement ancrés dans les habitudes de consommation des Français. S'ils plébiscitent les offres classiques, surtout le matin où le café-tartine reste une valeur sûre, ils apprécient les innovations porteuses de promesses gourmandes, locales, bio et durables. Focus sur plusieurs grandes tendances porteuses et les initiatives des industriels : le local s'affirme comme source de différenciation ; les enjeux environnementaux infusent durablement ; la gourmandise s'invite dès le matin ; le bio demeure un signe officiel rassurant. Détails. Données chiffrées.
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Année de parution :
2014
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Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782501094306
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Année de parution :
2015
Une vingtaine d'idées pour réussir un goûter d'anniversaire : cartes d'invitation, décorations, jeux, recettes de gâteaux, déguisements, etc. ©Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Les |Petits chefs
Importance matérielle :
1 vol. (46 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782014602432
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Année de parution :
2019
Cent recettes de gâteaux britanniques : cake aux fruits confits, scones au gingembre, cookies aux épices, cupcakes à la pistache, muffins à la framboise ou encore banoffee pie. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Petits marabouts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782501139137
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Tranquilles
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782888990086
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Auteurs :
Année de parution :
2017
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982639
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Année de parution :
2016
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Editeur :
Collection :
Cuisiner sans...
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982172
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Année de parution :
2010
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782845676008
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Année de parution :
2017
"Le livre GOÛTer est une déclaration d'amour aux goûters faciles, naturels et équilibrés. Enfin une alternative plus healthy aux paquets de gâteaux, aux compotes ou aux jus transformés. Dites adieu aux snacks industriels trop gras, trop sucrés ou trop salés. Voici le livre que tous les parents attendent : une méthode simple et rapide pour des goûters sains et délicieux. Découvrez des recettes sans gluten, vegan ou sans produits laitiers, facilement adaptables aux fruits et légumes de saison. Plus qu'un livre de cuisine, vous avez entre les mains un outil de créativité culinaire qui vous donnera les clés pour réinventer le goûter. Initialement écrit en anglais, ce livre a déjà convaincu des centaines de gourmets autour du monde. La version française est le fruit d'un financement participatif à succès sur Ulule."
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (121 p.) : ill. en coul. : 15 cm
9782367230276
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Année de parution :
2020
Vingt recettes de goûters et de desserts à raison de cinq par saison : madeleines, crêpes, cookies, gâteau marbré, fondant au chocolat, tiramisu, éclair, charlotte aux fraises, tarte au citron meringuée, brioche à la praline. Les étapes des recettes sont détaillées dans des bandes dessinées mettant en scène deux apprentis cuisiniers, Zoé et son petit frère Hippolyte. ©Electre 2021
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782203210400
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Année de parution :
2021
Des recettes sans sucres raffinés, sans lait, vegan et sans gluten, avec des conseils pour s'organiser, des astuces pour ne rien rater. Pour faire du goûter un vrai repas équilibré ! Le goûter, c'est sacré, pas question de s'en priver. Pourtant, ce troisième repas de la journée est souvent trop gras, trop sucré et sans aucun intérêt nutritionnel. Alors, si vous passiez aux nouveaux goûters ? Conçu par une naturopathe, ce livre propose 40 recettes irrésistibles et gourmandes, élaborées uniquement avec des sucres naturels et des ingrédients bons pour la santé. Des recettes variées : goûters crus, goûters pour le week-end, goûters à boire ou glacés, goûters de grands-mères revisités... Des repères nutritionnels : pour dénicher les sucres cachés et les faux amis dans les autres aliments. Des outils pratiques : un semainier type pour s'organiser et passer facilement du goûter tout-prêt au goûter maison, et tableau des ingrédients de base. Des astuces : pour apprendre à cuisiner avec les fruits secs, oléagineux, épices, farines et céréales, laits végétaux... Un objectif santé accessible pour les familles : des clés pour comprendre l'impact du sucre sur la santé de l'enfant. Immunité, nervosité, troubles du sommeil, hyperactivité, diabète.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782092789759
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